밀크티쨈 레시피 썸네일형 리스트형 홈메이드 밀크티쨈 & 티라미스 ♥_♥ 홈메이드 밀크티쨈 & 티라미스 ♥.♥ 집에 남은 우유들을 처리할 생각으로 이것저것 레시피 구경하다가, 만들어본 밀크티쨈. 재료는 생각보다 간단했다. 휘핑 크림 250ml + 우유 500ml + 홍차 티백 3개(아무거나 좋음) + 설탕 100g 정도. 집에 바닐라 카라멜티 티백이 아직 남아있어서, 요걸로 선택해서 했는데 완전 탁월한 선택이었던거 같다. 설탕을 조금만 넣었는데도 달달한 맛이 배가 된 느낌. 방법은 간단한데, 오래 걸리는게 문제. 냄비에 재료들을 붓고 약불~중불에서 끝없이 휘저어줘야한다. 휘젓지 않으면 금방 탈 수 도 있어서, 계속계속 불 앞에 서서 저어야 하는데 한 30분은 저었던거 같다. 불앞에 서서 휘젓고 있을때는 이게 진짜 쨈이 되기는 되나 하고, 반신반의 하면서 했는데 어째어째 되기는.. 더보기 이전 1 다음
